Tein miehen pyynnöstä susumuffinsseja.. Oli ihan älyttömän hyviä..
Ihan perus muffinssitaikinaan lisäsin vaan aika reilusti susuja.. Pilkoin susut veitsellä, mutta jätin ne kuitenkin ihan hyvän kokoisiksi, että maistuu..
Tässäpä ohjetta.. (muffinssiohje on alunperin kaurislapsen)
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl vaniljasokeria
2 dl sokeria
2 munaa
1 dl maitoa
100g sulatettua margariinia
150 g susuja
Yhdistä kuivat aineet, lisää muut yksitellen, viimeisenä sekoita pilkotut susut joukkoon. Jaa vuokiin, n 15 kpl. Paista 200 C uunin keskitasossa 15-20 min.
torstai, 26. heinäkuu 2007
Kommentit